8月ケーキレッスンの『白桃のサマータルト』. ݁ ˖⚘₊ ⊹

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6月マンスリーパンレッスン°❀⋆.ೃ࿔*:･๋࣭ ⭑

ご訪問いただきありがとうございます

福岡県北九州市小倉南区

お稽古サロン『Hear to heart』の

ryocoです

九州北部梅雨入りしたはずなのに

雨の日が少なく涼しい日が続いてます

今日は

6月のマンスリーパンレッスン

心地よい風が部屋に入り

パンレッスンも

気持ちよく進んでいきました

『チョコ＆オレンジ』

ふんわり甘〜いパン

オレンジとチョコが相性抜群のパンです

そしてもうひと品は

紅ショウガがきいたお惣菜パン

『たこ焼き風パン』

フィリングをタップリ詰めて

まん丸可愛く仕上げます🍀*゜

トッピングすると

まるでたこ焼き

だけどパンなのです😂

発酵の合間に作るお菓子は

簡単和菓子🍵

試食はいつものように

楽しいおしゃべりと共に

あっという間に時間が過ぎていきました

7月も楽しいレッスン♥️

頑張りまーす

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洋菓子レッスン生徒様作品とランチタイムܸ⁺˳✿⏦۠₊✿~✿~

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お稽古サロン『Hear to heart』の

ryocoです

またまたブログ更新サボってました

4月に更新した後

ゴールデンウィークに突入

からの

5月後半にレッスンが集中‼️

初の洋菓子レッスンもあり

ワクワクドキドキの5月でした

初の洋菓子レッスン生徒様の作品です

焼き時間の間にパンランチタイム🥖

今回は5月のパン『塩パンウールロール』

と

ミニコッペパンサンド

ミニコッペパンが好評だったので

次回からは

色んなコッペパンサンドで

パンランチタイムをしようと

思ってます

洋菓子レッスンの皆さん❣️

お楽しみに〜(* 'ᵕ' )☆

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みんな大好きメロンパン::'゜::'゜::*'゜::

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お稽古サロン『Hear to heart』の

ryocoです

4月前半は私事が多く

レッスンを

お休みさせて頂いてました🙇‍♀️💦

後半に入り

レッスン目白押しとなりましたが

張り切ってレッスン行ってます

今回のレッスンでは

応用メロンパンではなく

王道のノーマルメロンパン🍈

これをマスターすれば

いろんな応用メロンパンが

作れるようになります

生徒様にはレッスンの時

アレンジメロンパンを

お伝えしています😊

焼きたてのサクサクとした

クッキー生地の食感と

次の日のしっとりクッキー生地の食感を

楽しんでくださいね

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我が家で一番人気！アップルタルト作りましょう

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ryocoです

我が家で一番人気の【アップルタルト】

初めて作った時

私でも作れるんだ〜とびっくり‼️

タルト生地を作り

クレーム・ダマンドを作り

りんごのキャラメリゼを乗せ

リンゴを花びらのように並べて焼く🍎

工程は大変だけど

出来上がった時の感動は忘れられません

家族に大好評で

また作って‼️とリクエストが多い

洋菓子です

私と一緒に作ってみませんか

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