ご訪問いただきありがとうございます
福岡県北九州市小倉南区
お稽古サロン『Hear to heart』の
ryocoです
前回のブログ更新から
もう1ヶ月もたってしまってた〜
インスタは更新しているのですが...
なかなかブログまでたどり着けず
反省の日々を送ってます
2月も元気いっぱい
パンレッスンは行ってます
久しぶりの生徒様や
馴染みの生徒様
楽しくレッスンやってます
2月もあとわずか❗️
2月のマンスリーパン張り切って
作っていきますよ〜
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2026年1月❗️
今年も変わらず
笑いの絶えないパンレッスンを
心がけて...
美味しいパンを生徒の皆様と
焼いていこうと思ってます😊
今年もよろしくお願いします❣️
今年初のパンレッスンは
今期一番の寒さ‼️の中
雪の心配もあり昨夜から
連絡を取り合ってのレッスンとなりました〜
おかげさまで雪も降らず
レッスンできました‼️
1月のマンスリーパンは
止まらない美味しさの
『クリチ＆ラズベリーバトン』
蒸気焼成で焼き上げてます🍀*゜
もうひと品は
迫力満点❗️
『全粒粉入りバタートップ』🍞
試食はサンドイッチにして食べました🥪
簡単お菓子は
和のような洋のような
不思議な味がするーと生徒さんが言ってた
『あずきマフィン』
お腹いっぱい＆お土産いっぱいで
パンレッスン終了しました😊
来月もお待ちしてまーす😆
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今日はオフ日なので
来年に向けての試作パン作り🥖
冷蔵庫に買ったままにしていた
クリームチーズがあったので
これを使ってパンを作ることにしました❗️
それと冷蔵庫に
ドライクランベリーもあったので
これも使っちゃえ〜〜
出来上がったパンは蒸気焼成して
出来上がり〜〜😆
名付けて
『クリチ＆クランベリーバトン』
噛めば噛むほど美味しすぎ😍
試食のつもりが3本ペロリ😋
来年のパンレッスンで
お目見えしま〜す😀
お楽しみね💕︎
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12月に入りました〜😆
11月のパンレッスンに引き続き
12月もクリスマスパンレッスン
開催中です🎄🎁🎅🌟
12月は『シュトーレン』🇩🇪か
『パネトーネ』🇮🇹のクリスマスのパンを
選んでのレッスンです❗️
今日のレッスンは『パネトーネ』を
選んでいただきました🇮🇹
もう一つのパンは
これまたイタリア🇮🇹のパン
『フォカッチャ』です😊
どちらも順調に成型・発酵・焼成が進み
美味しいパンが焼き上がりました❗️
今日も楽しくレッスンができ
ありがとうございました❣️
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11月に入り
急に寒くなってきましたね😖🍃
今年から
11月よりクリスマスのパンレッスン
開催しています🎄🎁🎅🌟
11月12月とクリスマスの定番メニュー
作っていきたいと思ってます❣️
①シュトーレン
ドイツ🇩🇪🍺🏰でクリスマスを
待ちながら食べるパンで有名ですね😄
② ベーコンブレッド
オニオンとベーコンを入れて焼き上げたお惣菜パン❗️
レッスン内容
2種類のパン+簡単お菓子
パン焼き上げ後試食します😊
受講料
4,400円
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