ダイエットの強い味方としてもお役立ち！

内側からの自然美を輝かせ、

20代がうらやむ細胞美人に導く

細胞美人アドバイザー田崎叔美（たざき　よしみ)です。


美細胞を保つオメガ３脂肪酸を積極的に摂りいれて

老化知らずに！

・・・ということで、

前回はオメガ３が豊富な食品としてフラックスシードをご紹介しました。

今回は同じくオメガ３を豊富に含むチアシードをご紹介します。



ローフードを摂りいれている方にはフラックス同様馴染みのあるものですが、

最近ですと、海外セレブのミランダカーが愛用しているとしても有名になっているようです。


美人さん

しかし、チアシード自体の歴史は古く、

古代アステカ、マヤ、インカなどで、コーンや豆などと一緒に主食として食べられていました

名前の「チア」は「強さ」という意味があり、古来より人にエネルギーを与えてくれるものとして重宝されていたことがうかがえますね

オメガ３脂肪酸はグラムあたり、サーモンの８倍も含まれているといわれ、

食物繊維も豊富。

また、ビタミン、ミネラル（特にカルシウムと鉄）も豊富に含まれています

もうこれだけでも私たちの細胞を美しくするための条件がかなり揃っていますよね

そして、チアシードに含まれるたんぱく質は消化・吸収しやすいので

野菜だけでたんぱく質が足りているか心配という方のサポートにもなりえます。

そして抗酸化物質も豊富に含まれているので

アンチエイジングの強い味方となりますね

チアシードは水分を含むと膨張しますので、お腹の中でも膨らんでくれるため

満腹感を与えてくれますし、食物繊維と良質な脂質がありますので、

便通にもとってもお役立ち

昔流行したバジルシードのようにダイエットの強い味方としても利用できます。


オイルはどうしても酸化しやすいコトが考えられますので、

こうしたフラックスシードやチアシードを上手に楽しみながら取り入れていただくのもお勧めです。

長くなってきてしまいましたので、食べ方などはまた次回にご紹介しますね






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美細胞作りのサポートにおすすめシード♥

内側からの自然美を輝かせ、

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細胞美人アドバイザー田崎叔美（たざき　よしみ)です。


美細胞を保つために、油を抜くのではなく、ぜひ意識的に摂って欲しい油があるということで、

オメガ３について（記事はコチラ）触れ、

オメガ３を含む食品であるくるみなどの食べ方の注意点(記事はコチラ）をお伝えしました。

ローフードでもオメガ３を摂りたいと意識するときは

ヘンプオイルや亜麻仁油なども使用しますが

多くのローフード実践者は

フラックスシードやチアシードをスムージーやサラダに入れたり、

クラッカーなどにして食べるようにもしています

今日はまずフラックスシードについてご紹介しましょう。




フラックスシードは亜麻の実のこと

古代より、病気予防にもなるメディカルハーブとして使用され、

食用の歴史も古く、古代エジプトや古代ギリシャでもすでに食べられていたといわれています。

そして現代、アメリカやヨーロッパでは美容や健康価値のある食品として注目を集めている食品の１つ


（ちなみにフラックスシードオイル（亜麻仁油）はこのフラックスシードの種子から油をとったものです。）



もちろん生で食べるほうがカラダには良いので、生のフラックスシードを手に入れることをおすすめしますが、

残念なことに・・・日本では厚生労働省の規制がかかっていて、生のものは手に入れることは難しい状況です

焙煎したものであっても、主にペット用で販売されています。

中身は一緒なので、わたしたちが使用する事は可能なのですけれど、スーパーなどではお目にかかれないのが現状です（購入方法も次回ご紹介しますね）



しかし。。。その栄養効果については素晴らしいものがありますよ！

今までお話していたオメガ３はもちろん！


腸内環境を整え、老廃物を排出するお手伝いをしてくれる食物繊維も豊富！

ということは、便秘予防のサポートが期待できます＾＾

ということは？？(しつこいですね(笑)）

腸がキレイになるということは肌をキレイにすることに繋がるので、さらなる美肌効果も期待できるということ

そして抗酸化力も非常に高いリグナンが入っていますので、老化防止にも


フラックスシードもとっても活用しがいのあるものですので、ぜひ試していただきたい食品の１つです

次回はチアについても少しご説明するとともに、使用方法などについてもお伝えしますね。


オメガ３をもっと効果的に摂りいれて美細胞作りしちゃいましょう




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油を制する者は美も制す！上手にオメガ３をカラダに摂りいれて素肌美人に！

内側からの自然美を輝かせ、

20代がうらやむ細胞美人に導く

細胞美人アドバイザー田崎叔美（たざき　よしみ)です。



前回記事で

サビない肌、カラダ作りにはオメガ３脂肪酸をとりましょう

と書きました。

それではオメガ３脂肪酸が豊富な食品はどのように摂ったらいいのかをご紹介しましょう。

オメガ３脂肪酸は酸化しやすく、熱に弱いので、

なるべくは加熱をしない生の状態でいただきましょう

たとえば、今流行しているくるみ！




くるみにもオメガ３脂肪酸が含まれていますが、

ローストしたものでは逆に酸化したものを口にすることになりますので、

なるべく生くるみを購入しましょう。

そして、５時間以上お水に漬けてから食べることをお勧めしています。

生のナッツ類や種には、自分たちの子孫をしっかり残すために

きちんと育つことが可能な条件下で発芽できるように、

勝手に発芽しないよう発芽抑制物質でコーティングされています。


その抑制物質を水に浸水させることで、取り除き、発芽する準備をさせます。

発芽抑制物質を除去せずにわたしたちが食べてしまうと、

消化に負担をかけ、お腹を壊す人もいると言われています



青魚に関しても、なるべくは生でいただくほうが効果的にオメガ３をとることができるようです。

お刺身やカルパッチョなどが良さそうですね＾＾

圧搾して得られたオイルに関しては・・・

亜麻仁油、しそ油、ヘンプオイル、えごま油などにオメガ３は多く含まれていますが

ナチュラルハイジーン的には、すでに酸化しているので液体化した油はNGとされています。

しかし、使いやすさや、実際に体調がよくなったという声もありますので、

他の油を使うよりはこちらの油を使用するのもありだと思います。







これらも、酸化しやすく、熱に弱いので、

加熱せず、生での使用をおすすめします。

わたしはドレッシングやマリネなどに使用したり、

スムージーに加えたりして使用していますよ

酸化しやすいので、大きなサイズでのお買い求めをせず、

少ないサイズでお試しいただくのが良いですね

今度、なにかレシピも載せますね～。

また、緑黄野菜にもオメガ３は豊富

グリーンサラダにこれらのオイルで作ったドレッシングと、くるみ。

プラス、チアシードなんかもあれば、最強のオメガ３サラダができちゃいます

フラックスシード、チアシードに関しては、少し長くなってきたので、また次回にご紹介しますね♥


油を制する者は美を制す！
上手に良い油を摂って、艶やか肌美人に



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サビないお肌を作るには油も必要！

内側からの自然美を輝かせ、

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細胞美人アドバイザー田崎叔美（たざき　よしみ)です。


油は太るから、脂質をとらないように油抜きダイエットしています！

という方。。。。

ちょっとSTOP！！です！


油の中にも、積極的にとりたい油と、あまり摂りたくない油があるのはご存知でしょうか？



油はカラダに悪い！太る！！

というイメージが強く、極力脂質を制限する方が良いと思いがちですが、

油（脂質）もわたしたちの細胞にとって欠かせない栄養素なんです

なんでもかんでも油は敵！として制限してしまっていると・・・

さまざまな不調を起こしかねません。

特に美容面では。。。

お肌。。。結構カサカサしてしまっていることが多かったりします

そして、小じわができてしまっていたり、肌にハリツヤがなくなっていたり・・・


肌年齢もあがってしまいます＞＜

いつだって、お肌は艶やかでいたいもの。






では、どんな油をとればいいのか・・・・。

オメガ３脂肪酸って聞いたことありますか？


オメガ３脂肪酸は、活性酸素を抑えて炎症を防いだり、免疫をUPしたり、

悪玉コレステロールを下げたり、イライラを鎮めたり、

脳の働きを高めたり・・・・などなど優れた効能が認められていて、

アトピーやアレルギー、生活習慣病、関節炎、美肌、

アンチエイジングなどに効果が期待できる脂質ということ。


さらにはダイエット効果も期待できるという！

細胞の中には脂質を代謝する器官があり、オメガ３を摂ることによって

この器官のスイッチが入り代謝を高める働きをするというんです。

すごいですね！！

では、このオメガ３脂肪酸はどうしたらとれるのか？

油では

亜麻仁オイル、えごま油などに含まれます。

また、食品では

有名なのは青魚ですね。

また、くるみ、フラックスシード、チアシードなどにも含まれますし、

緑黄野菜にも含まれています

カラダにいい油とらなくちゃ！！って気になってきました(笑)？


オメガ３を積極的に摂って、細胞からキレイなハリツヤのある美肌に


脂質も質とバランスが大切！

次回ももう少し脂質についてお話していきます＾－＾





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生野菜が良いのはわかるけど、毎日サラダだと飽きない？

内側からの自然美を輝かせ、

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細胞美人アドバイザー田崎叔美（たざき　よしみ)です。


おはようございます。

今日も朝から雨

最近はおしゃれなレインブーツも増えましたよね(^^)

ローフードって結局サラダとかスムージーでしょう？飽きないかしら？

という質問をいただくことがあります。

ローフード、サラダやスムージーだけじゃないんです！

スープや

(こちらはガスパチョ)

タルトなんかも作れちゃいますし、

野菜のパスタもできます(^^)

そして

お砂糖や卵、小麦粉、バターなどを使わないヘルシーなスイーツもあります

これは女性に大人気

ローフードマイスター2級講座ではこういったプレートも作成していき、日常に生の野菜や果物を楽しく美味しく取り入れるためのレッスンを行っています(^^)

サラダだけではなく、さまざまな料理がありますので、飽きることはないですよー(^^)

また、ドレッシングも簡単に手作りできるので、サラダのバリエーションも増え、毎日楽しくいただくことが可能です

美味しくて、細胞からキレイを導くローフード

受講中、どんどんお肌がキレイになったり、キレイに痩せていかれる生徒さんがほとんどで、ローフードの素晴らしさを改めて実感します。

ローフード体験会、資格取得講座ともに、随時募集しています。ご相談ください。

生の野菜や果物を上手に食事にとりいれて

さらにキレイに！

さらに若々しく、20代がうらやむ細胞美人に

いくつになっても細胞からキレイを手に入れる細胞美人を目指して


※食は医療行為ではありません。あくまで食品の特徴をお話ししていますので、
その作用は個人差があります。深刻な症状がある方は、お医者様のサポートも必ず受けてください。

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