ツルムラサキのクリームスープを作りました。 | コンシャスライフスタイルⓇアカデミー 田崎叔美のBlog

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コンシャスライフスタイル・ディレクターの田崎叔美(たざきよしみ)です。



 

お友達のご主人の育てる無農薬のツルムラサキをスープでいただきました💕


ココナッツミルクを使い、スパイスもちょっときかせて。

(こちらは加熱のスープです。)


なかなかにクセになるお味で止まらず、困りました。
 

パンは生徒さんからいただいた米粉パン。
ちょっとオーブンで焼いて食べてほしいとの言われたので、やってみると・・・

 

外はカリっと、中はもっちりしっとりしていてとても美味キラキラ

米粉のパンは、翌日になると美味しくなくなるものがおおいのですが、

このパンは全然美味しいままで、びっくりしました。

グルテンを避けたほうが良い人も多く、特にパン好きで頻繁に食べる人には、こうしたグルテンフリーのパンはとっても嬉しい存在ですね。
 

 

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