ローフードパティシエ講座2級2日目! | コンシャスライフスタイルⓇアカデミー 田崎叔美のBlog

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田園都市線あざみ野駅から徒歩約9分。愛する人と毎日をHappyに過ごすために、キレイと健康を手に入れる!
毎日の選択が人生を変える。自分の中の選択肢を創っていくアカデミーを主宰

アロマとローフードで内側からのキレイを磨く

細胞美人アドバイザー田﨑叔美です。

今日も銀座でローパティシェ講座とびだすピスケ2

一日中ロースイーツを作りまくり、でした。

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焼かずにグルテンフリーのクレープ✨

生徒さん同士で盛り付けしあいっこ♡もしましたよ♡
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それぞれのイメージで作られたプレートは個性と優しさが詰まっています
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基本のレモンチーズケーキもバレンタイン仕様にデコレーションをしましたつながるうさぎカナヘイきらきら
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今回は、ミニタルトではなく、ハート型のミニケーキをプレートをデコレーションカナヘイハート
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ここでもやはり個性が光ります✨
これも、乳製品やお砂糖、小麦粉などを使わずに、かつオーブンなどで焼かずに作ります✨

そして、こちらは本日のクライマックスを飾ったジャーマンチョコレートケーキ


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今回は、しつこいようですが、個人的にはバレンタインがテーマ(笑)✨
チョコレートケーキもゴージャスに!
皆の共同デコレーションラブラブ


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超絶濃厚なチョコレートケーキのこちらも、もちろん焼かず、そしてグルテンフリー✨

パティシエ講座も、可能な限り教科書だけではないテクニックや、裏技、アレンジなどもお伝えするようにしています♡

別講座で教えているようなこともチラホラぽろりしています(笑)。



将来的に、生徒さんが開講する際に、少しでも役立てるように、かつ、この3日を楽しんでもらえるようにと願っています(^ ^)



…そろそろ、身体中が甘いものでできてきてるかも(笑)カナヘイ!?

明日は最終日!

楽しみたいと思います(^ ^)とびだすうさぎ2カナヘイハート











いくつになっても内側からキレイな細胞美人に!






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