ブログネタ:あなたの家の定番カレーはどんなカレー?
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今回はこちらのブログネタです。
カレーは人類が生み出した至高の食べ物だと思っている私としては是非とも書きたいネタですな。
我が家のカレーはずばりチキンカレーです!
なんだかんだいってもチキンが一番美味しいと思います。
ビーフカレーはすね肉を使うんならアリなんですけど、細切れでは物足りません。
ポークカレーは若干甘くなるのであまり好きじゃありませんね~・・・。
そんなわけでチキンカレーこそ至高にして究極系だと思います!!!
我が家のカレーの野菜は比較的ゴロゴロとした感じです。
ちなみにうちのカレーの具は・・・
ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、鶏肉って感じのオーソドックスなカレーとなっております。
ジャガイモはしっかりと形が残っているほうがうまいですな~。
隠し味としてはソース、ニンニク、ケチャップ、チョコレートが入っています。
最近では前にカレーについて書いた時に教えてもらった焼肉のたれもいれています。
さらにカレーはやっぱり1日ねかすのが最高です!
私的に水っぽいカレーではなく、ちょっと硬めのカレーのほうが好きです。
ついでに言うとご飯も硬めのほうがカレーが美味しくなる気がします。
三日三晩三食カレーでも全然平気なくらいカレー好きな私なんですけど・・・
未だにカレーの専門店とかCOCO壱ではカレーを食べたl事が無いんですよね・・・
一度食べにいきたいんですが中々機会が無いんですよね・・・
むむむ・・・
いつか食べに行きたいな~・・・