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「識字率」って聞いたことあります?

つまり日常生活で簡単な読み書きのうち文字を読める人の割合ですよ?

世界中に文字の読める人の割合がどのくらいかを比較してるんですが

実は50%も下回る国が存在するんですよ?

そこには220か国中に19か国のアフリカ、6か国のアジア、1か国の中米なんですよ?

特にワースト1はアフリカのサハラ砂漠南部の国ニジェールで平均15.7%なんですよ?

女性にいたっては100人中に8人余りなんですよ??確かにパソコンの時代ですけど

読むことは大事ですよね??


今日も以前の記事で紹介した限定ポテチを食べながらの記事ですけど

「ポテチ」もポテトチップスの略称ですよね?

ポテト・チップスは1853年のアメリカ、ニューヨーク州の保養地でサラトガスプリングと

いうところで偶然生まれた食べ物って知ってました??

ジョージ・クラムという調理人がフライドポテトの厚さに難癖をつけた客に

腹をたてて超薄切りにしたポテトをカリカリに揚げたものなんですよ。

その後に1925年に近くのオールバニの工場で商品化として大量生産されたもので

ムーンレイクロッジだけの名物でポテトチップスではなくサラトガチップスなんですよ??

素の数十年後の現在は数多くの新商品が出てますが基本的にはポテトを薄切りにして揚げてるんですよ?

味付けもかなり限定商品ばかりですよ??

あなたどんなチップス派ですそれともステック派ですか??