ホットクックの鍋に豚肉と水をかぶるくらいと出汁の素、ショウガを入れて混ぜる。

 

その上にホットクックについていた穴あきトレー?に野菜をのせて蒸し料理設定で加熱しました。

 

最初は20分にしましたが、様子を見て野菜が柔らかくなるまで再加熱しました

 

やっぱり、ホットクックは鍋につききりで暑い中見張らなくていいのでこの夏はもっと使いたいと思いました。