シフォンケーキにはまる!

日持ちがして家に買って帰られるシフォンケーキは少ないので

この２つを買ってみました

上のカスタードケーキはスポンジはシフォンと同じくらい

ふわふわでしたがクリームの入っているのが何だかなぁ

下のマドレーヌも期待していたのですが

口紅と比べてもこの大きさ。とっても小さくてがっくり

味はマドレーヌとしては良いのですが、どっしりして濃い味で

やはりシフォンとは別物でした

シフォン探しは続く^^