こんにちは、しむしむです。
この前の週末は久しぶりにおうちたこ焼きをしました。
年末に嫁さんの実家に帰省した際に「わなかのたこ焼き粉」を買ってたんですよね。
それを使ってのタコパです。
我が家のたこ焼きは、タコ、チーズ、揚げ玉、ネギ、小エビを入れてます。
嫁さんセレクトの組み合わせなんだけど、これがなかなかバランス良くて美味しいのです。
以前は電気式のタコ焼き器を使っていましたが、イワタニのガスコンロと鉄板のたこ焼きプレートにしてからさらに美味しく焼けるようになった気がする。
外がカリッと中がトロトロに焼けるんですよね～。
わなかの粉がそうなりやすいのかもしれませんがね。
くるくる回しているといつの間にかきれいな球体になっている。
たこ焼きってほんと不思議な食べ物だ（笑）
焼きあがったらオタフクソースにからしマヨネーズをかけて、そこに青のりと鰹節を振って完成。
美味しいたこ焼きの出来上がりです。
お腹空いてるからと言ってがっつくと口の中をやけどするので要注意ね（笑）
この週末はどこにも出かけなかったんだけど、先々週は奥日光に行ってきました。
雪はもう少なかったけど、冬の奥日光は結構空いてておすすめ。
探鳥もハイキングも楽しいです。
その様子はこちらの記事で書いているので、良かったら読んでみてください。
都内では梅や早咲きの桜が咲いて春っぽくなってきましたね。
お花が咲き始めると花と鳥のコラボが撮りたくなる。
近所の公園にウメジローを撮りに行ったんだけど、すごく静かだった。
よーく見てみるとこの子が梅の木に留まっていました。
モズのメスです。
モズは小さな鳥ですが肉食で性格もなかなか獰猛。
虫やトカゲなどの爬虫類を主に食べるんだけど、時には小鳥も襲います。
なのでメジロちゃん達は、このウメモズコを警戒していなかったんだな。
モズは見た目はすごく可愛いんですよね。
梅の花の中にいると優しそうな雰囲気すらあるのにね。
小鳥たちにとってはとても怖い存在なんですねぇ。
ウメモズコのせいでウメジローは撮れなかったけど、可愛いモズの写真が撮れたからいいか（笑）
話は変ってWBCが始りましたね～。
うちはネットフリックスに加入しているので、日本の試合は全部見てます（笑）
ハラハラする試合もあって面白いですよね～。
グループリーグを1位通過したのはさすがですよね。
これから強豪がたくさん出てきますが、今大会も優勝してほしい！
この前までオリンピックで寝不足になり、今はWBCに熱狂。
そして今年はサッカーのワールドカップもあるし、スポーツのイベントがたくさんで楽しいな～。
