定年退職して家にいるお父さんが、
お料理に目覚めました！
メニュー考えて、お買い物行って、
帰ってきたらピタッと夕食が出てくるので、
大助かりです！！
お父さんの誕生日に数年前にプレゼントした、iPadでレシピをクックパッド検索！
いくつかのレシピを見て、
自分なりにさらにアレンジ。
作ったことない「麻婆茄子」とか言っても、
びっくりするくらい本格的なおいしいのが出てきます！
なんかよくわからない中国の花山椒とかいうのもかかってました！昨日食べたけど、写真撮り忘れた！！
ビーフシチューも、
すごく本格的～～
こないだのポークチャップも美味しかったです。
ソースには、タマネギのすりおろしも入ってるらしいです。
中華麺をカラッと炒めて作る皿うどんや、
ジャーマンポテトのグラタン！
さんまの塩焼きとお味噌汁の和食などなど。
あ、あと、タイカレーも大好きです！
餃子の焼き加減も、
誰よりもうまくなったので、
全員いても焼くのはお父さんの役目になってます。
私は賢く座って食べるだけ。笑
今日もお母さんと私は京都髙島屋なので、
夕飯はお父さんが作って待ってます。
今日は何かな～～？
なんて言ってたっけな～
あ！そうだ！
カルボナーラだ！
あれ？今日じゃなかったっけな？？
私が前にカルボナーラ作ったので、
作ってみたくなったそうです。
↓私の作ったカルボナーラ
今日のお昼は、
お父さんのトマトクリームのリガトーニというショートパスタだったので、
朝から行ってるお母さんに、ソースとパスタと分けてお弁当つめましたよ。冷めてもすごく美味しかったってお母さんが言ってました。
あ、昼パスタだったから夜はパスタじゃないかな？
まぁいいや、
楽しみで～～す！
追記。
※正解は、デミグラスソースの煮込みハンバーグでしたっ！
