美しくなる食の知識。 | SIMSIMデザイナー正谷聖子のほんわかブログ

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SIMSIM(シムシム)デザイナーの正谷聖子です。京都の美大出身でフェルトジュエリーは油絵のように色が混ざるのが好きで2006年にブランドを立ち上げました。
絵を描くようにアクセやテキスタイル作ってます。

SIMSIM公式サイトネットショップ
https://www.simsim.co.jp/

アメリカにいる友達が、誕生日プレゼントにくれた本!プレゼント本キラキラ
(もちろん、アメリカから送られてきたわけじゃなく、日本のamazonからですが。ネットって便利!笑)
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『タニタとつくる美人の習慣』

タニタといえば、社員食堂で話題になってましたよね。ナイフとフォーク
→「タニタ、今度は“美人”づくりのための本を発売 」2012.4.20

友達は、アメリカでアスレチックト・レイナーをやっていて、栄養学も専門で、この著者の方と同じチームなんだそうです。音譜


とっても内容おもしろいですよ~!!アップ

ん~、かいつまんで説明するのが難しいほど、知識がいっぱい。ブーケ2

どこをあえてかいつまんだら良いのやら。。ガーン


栄養学的な知識のお話から、

ダイエット、美容、筋力、入浴、睡眠、などなどに効果的な栄養の捕り方や、

カロリーや、コレステロールはとにかく少なめ!と、いう考え方は古いとか、
夜寝る前に飲むミルクは実は欧米人向きの方法、とか、
これまでの常識をくつがえすような知識などなど、

ページをめくるたびに、
へ~!へ~!って目からウロコ。うお座

あと、食べる順番とか。
最終的に全部おなかに入るけど、食べる順番って大切みたいですよ~。リンゴ


和食にも興味わきました。割り箸
やっぱり品数は多くないといけないんですね~。

ぅんぅん。
中身からキレイになるって大事です。アップ


英語で言うと、
「We are what we eat. 」

日本語で言うと、
「"食"は、"人"が"良"くなると書く。」

なるほど。うお座ポロ~ン

もっと食に興味を持ちました。合格
ありがとぅ、奈美子ちゃん(←あえてこの呼び方。違和感大。笑)。またイタリア以外の海外旅行も一緒に行こね。UFO


この本は、こちらでも売ってます。本
→amazon 「タニタとつくる美人の習慣」


ちなみに、お気に入りのしおり。コスモス
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ちょうちょが立体的になっててかわぃい!ラブラブ!ラブラブ






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