3日間限定！ストール全品半額♪です

秋めいてきましたよね

でも日中は暑かったり、

朝晩は肌寒かったり

そんな季節にオススメーーー

な、SIMSIMストールです

今、特に重宝するアイテムなので、

ぜひぜひ使っていただきたい！

ということで、、なんと、、、

\ 3日間限定で半額にします /

SIMSIM公式ネットショップはこちら

2025/10/7-9 ストール全品半額

ふわっと羽織るだけで、

ほんわりあたたかくって、

軽いから暑いときも荷物にならない

めちゃめちゃお役立ちなんです

素材は天然素材モダール100%

蝶の夢(ディープフォレスト)

¥12,100 → ¥6,050

大判ストールもとっても軽い！

綿と比べると重さが明らかに違うんです

定番のジェットブラック色

蝶の夢(ジェットブラック)

¥12,100 → ¥6,050

これで色んな巻き方動画を作りました

blogで3連続になりますがどうぞ笑

左右で色が黒→紫にグラデーションかかっているので、巻くだけでステキに

ばひゅっ

こちらはワインレッド色

蝶の夢(ワインレッド)

¥12,100 → ¥6,050

ジェットブラックの次に人気なのはカシスワイン色なんです

華やかでかっこいですもんね！

ワンサイズ小さい【エスニックフラワー】

この色はラベンダーフォグ

エスニックフラワー(ラベンダーフォグ)

¥7,700 → ¥3,850

めちゃめちゃ人気色です

優しいお色ですもんねーー巻くと花びらみたい！

こちらは、

ストールの中で1番人気

チャコールグレーです

エスニックフラワー(チャコールグレー)

¥7,700 → ¥3,850

私もこないだの岡山天満屋の出展でつけまくりましたよ！

首からかけるだけでもスタイリッシュな雰囲気になるでしょ！？

モダールはふんわり優しい手触り

家で手洗いできちゃうのも便利なんですよねー

そしてこちらはサンセット色

エスニックフラワー(サンセット)

¥7,700 → ¥3,850

よく見ると、3色に端から端までグラデーションをかけているんです

渋いエンジ色から明るいオレンジへ

まさに夕陽をイメージしています

紅葉の季節のコーディネートに、

びっくりするほど映えますよ！

全部で11色のストールがあります

ぜひネットショップでチェックしてみてくださいね！

ストールのページはこちら

2025.10.9までストール全品半額です！

今日は、

岡山天満屋で、

前にお求めいただいた片方のピアスを紛失されたとのことで、

片方のご依頼をいただいて制作していましたよ

ミモザ色のダブルドロップスピアスです

どっちが新しい方か一見してわからないですね

お持ちの方が少し膨らんで大きくなっていたので、また縮絨しなおしてクリアカットしてキレイにしましたよ(左側)

長く使っていただけて、

片方なくしたらまたつけたいから、

作って欲しいと言っていただけるのって、

とーーーーってもうれしいです

ありがとうございます

このピアスは本日天満屋さんの方にお送りしました

そして、

別のお客さまから、

昔のネックレスの革紐と留め具が壊れてしまったので、お直しを希望とのご連絡が

そしたらそれは、2周年記念に10本限定でお作りしていた、このネックレスでした！！↓

※その当時の商品写真

実は、来月でSIMSIMは19周年！

だから、17年前のネックレス！

ちょうど19周年記念商品のこと考えていたので、

とっても感慨深いというか、、

これだけご愛用いただいて、

『シムシムさんのアクセサリーはデイリーにも、ちょっとしたお出かけにも使いやすく、とても重宝しています。ぜひ金具を修理して、この先も長く使い続けたいと思っています。』

こんなメッセージまでいただいて、

うれしすぎます、、

またお直しできたら、このお話も今度のブログに書きますね

長く大事にしてもらえるアクセサリーを、

これからもがんばって作ります

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🫧作品の詳細

✨Since 2006 おかげさまで創業19年✨

⇢ SIMSIM公式ホームページ

https://www.simsim.co.jp/

🐈‍⬛ネコポス便なら5000円以上で送料無料🎶

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🫧SIMSIMのコンセプト

絵画のような美しい色彩のアクセサリー

メリノウールのぬくもり感

癒されるマーブル色

人から褒められる どこにもない、

手作りのぬくもり溢れる

唯一無二のフェルトジュエリー

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🫧出展情報 

10/15-21 いよてつ高島屋 3F 

12/10-16 岡山天満屋 1F

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お客さまコーデ第2弾とストールコーデなどなど

岡山天満屋のイベント6日目！

週末は久しぶりにお会いするお客さまで賑わいました

これが活力になるんですよねー！

ありがとうございます

前回もご紹介したストール”蝶の夢”

最近岡山もグッと朝晩は気温が下がってきたので、私も毎日つけるようになりました

ふわっと軽いから、

大判でも気軽に使えるんですよねーー

このディープフォレストの色は、

カーキや茶系の秋色とマッチするから、

とっても使いやすい！

サイズが小さいエスニックフラワーの中で、1番人気なのはこの”チャコールグレー”

同じ柄でも地の色が違うとこれだけ雰囲気が変わる

これも天然素材100%のモダールだから、

優しい風合いです

いつもと雰囲気を変えて、

モノトーンコーデ

白シャツにもキリッと合わせやすい

ただ首からかけるストレートラインだけでもかっこよくないですか？？

前回のblogでも載せましたが、

超簡単ストールコーデの動画をもう一度、、

先日は、

個性的なアクセサリーのスタイルがお好きな方がご来店

だったら、このフェザーロング！

とオススメしました

左右アシンメトリーの長さもいいですよね！

めちゃお似合いです

とっても秋らしいしお洋服にもピッタリ！

今までカラフルな色彩のSIMSIMを多く持たれていたので、シックな色のイメチェンです

セットアップで合わせたのは、

コスモスネックレスの同じくオリーブ色

このネックレス、

いま人気第１位です！

そんなこんなで、

残りあと2日！

新作を実際に見てもらえて本当にうれしい

何度もやり直して作った新色や、

新デザインが人気でとても自信になりました！

朝、ホテルから天満屋に行くまでのアーケードに恐竜

連れ去られかける母

食べられかける私

次回の岡山は12/10〜16です

今度は北口という場所で、入り口前すぎてちょっと寒いかも？？

今度は、冬限定商品できてるかなー？？

ぜひ楽しみにまた会いに来てくださいませ

来月は、愛媛です！

いよてつ高島屋 3F

10/15(水)〜21(火)

愛媛のみなさま、お待ちしています

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🫧作品の詳細

⇢ SIMSIM公式ネットショップ

🉐全商品ポイント5倍アップ中(10/5 10:00まで)

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🫧出展情報 

9/24-30 岡山天満屋 1F 

10/15-21 いよてつ高島屋 3F 

12/10-16 岡山天満屋 1F

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お客さまコーデとSIMSIMストール簡単巻き方

岡山天満屋の出展3日目！

私の着画やお客様コーデ、ストールの巻き方動画を簡単に作ったのでご紹介しますよ

まだネットショップにはアップしていないスミレネックレス

私が付けてみるとこんなかんじ

黒のシンプルトップスにも映えますよね

このプリマベーラ色の〈コスモスネックレス〉を気に入っていただいたのは、

中国・四川省からご旅行中の方でした！

お洋服にもぴったり合ってかわいい！！

日本の旅の思い出にとお求めいただけて、とってもうれしいです！

そして、

これはそのコスモスネックレスのパーツを使って試しで作ってみたヘアゴムです

これと、

コスモスブローチをお求めになったお客さま

母が「２つ一緒につけたらどうかしら？」

わ！いい！

その手があったかーーーーっ

〈コスモスヘアゴム(ヌード色)〉

〈コスモスブローチ(ヌード色)〉

ダブル付けです

大きさも微妙に違って、

配色も微妙に違うところが、

逆にアンバランスでいいんですよね

私もお客さまもテンション爆上げ！

ヘアゴムの横に、ブローチをクリップでパチっと留めただけなんです簡単！

ゴムの部分も隠れるし、

いいですよねーー

相変わらず人気のSIMSIMストール

いつもお客さまに「巻き方が上手くなくて」と言われるんですが、

SIMSIMストールは巻き方シンプルでもさまになるんですよーーっ

って動画を作りました

シンプル過ぎて、巻き方と呼ばないかも？

SIMSIMストール -蝶の夢 (ジェットブラック)-

出展のディスプレイ風景↓

母は、

また小学生時代のお友達が会いに来てくれて、中学時代の先生の思い出話とか、

キャピキャピ盛り上がってました 

ネットショップでは、

今日から全商品ポイント5倍アップです！

配送は来週末になりますが、

気になるアイテムはぜひこのお得な機会に

岡山は来週の火曜日まで、

がんばりまーーす！

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メリノウールのぬくもり感

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🫧出展情報 

9/24-30 岡山天満屋 1F 

10/15-21 いよてつ高島屋 3F 

12/10-16 岡山天満屋 1F

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岡山天満屋のイベント！9/24-30

はじまりました！

今回も母と2人で行ってます

新大阪で、

え？ こんな人多いの！？

という大激込み！！

新幹線の座席指定も1時間以上後のしか取れなくて、そのあまった時間をスタバで、、

と、思ってましたがそこも激込みだったので、15分ほど待ってテイクアウト

アールグレイ ブーケティーラテで、

なんとかホームにたどり着いて乾杯

毎年出展している、

お馴染みの岡山です

母の実家が岡山なので、母は友人に会えたり

親戚に会えたりでほっこりします

というわけで、

今日は初日！！

最近は、

毎回微妙に場所が変わるんですよね

今回は元々ボッテガが入っていた場所です

広いので、

ラッテ系のパステル旧作エリアや、

宝飾什器で新作のエリアに分かれています

リクエストのあった、スミレネックレス

やっぱりかわいい

アイスレイクはもはや年中人気色に

ヌード色は、ほんといいですよねーー

プリマベーラは優しいニュアンス

オリーブは新鮮！

相変わらず人気のショコラベリー

なつかしいかんじですか？

LATTEシリーズ

こちらもリクエストの、

マカロンブローチ

早速来ていただけて気に入っていただけました！

ホッ

こちらは何年か前の、

冬限定シリーズ

旧作が見れるのもいいですよね

ストールも相変わらず人気です！

最近突然気温が下がってきたので、ストールが重宝する季節です

昨日は、岡山についていきなり、岡山で有名な吾妻寿司 うまっ

力つけて夜の搬入がんばりました！

1週間、がんばりまーす

お近くの方は、ぜひ遊びに来てくださいね！

ステンドグラス詐欺に騙された話

先日、騙されちゃいました

すーーっごく怪しいサイトだなって思ったのに

ビーグルが好きすぎて

世の中にあんまりビーグルグッツってないんですよ

で、理性より、

ビーグルバカが勝ってしまったーーぁあぁ！

サイトには老夫婦が営むステンドグラス店が、

年齢で続けられないから閉店セールになってるとか書いてました

買ってからも、

詐欺かも？届かないかも？

と、ハラハラしましたが、

無事届きました

コレが！！！！！

うぉっ なんじゃコリャーーーっ

ちっちゃ！軽ッ！ってか樹脂！

やられた

もう少しかわいかったら、

ガラクタなりにもよかったのに

それでも愛犬リリーが気に入ってくれれば、

少しは救われる？？？

と、思ったけど、

 キモっ

って言われて終了しました

……オワターー

ビーグルインスタにアップしたら、

テレビで昨日この詐欺話やってたんですって？

ビーグルのリリー🐶 on Instagram: "ステンドグラス詐欺騙されたビーグルバカのママ 😭🤔絶対怪しい！ 絶対アカンやつっぽい！って見るからにわかってたのに、ビーグルグッツが欲しすぎて、思わずポチり👆届かないかも！？💦と、焦ったけど今日届きました🚚で、軽ッ！😳あーー、もー、やっぱりやらかしたな、、💦と、開けて、想像以上の粗悪感にビックリむしろ、元の写真にちゃんと寄せようとしてる詐欺なりの心意気にビックリせめてもう少しかわいかったらよかったのに、…

色んな動物バージョンがあって、

騙されまくってるそうです

ワタシを愛しすぎて大変ねっ

みなさんも、

詐欺には気をつけてくださーいっ

新作作りまくってます

ガンガンに追い込みペースで作ってます

9/24-30は岡山天満屋1Fです

コスモスネックレスが人気なので、

あとワンセット作ろうとお花畑状態

↓これがコスモスネックレス

でも！！

突然思いついたんです

ヘアゴムにしたらかわいいかもーー！？！？

急遽できた新作！

どうでしょうーー？？？？

ゴムの色は、

昔はカラフルでしたが、

レギュラーカラーなので、

シックな黒と茶オンリーにしてみました

原価から計算すると、お値段は、

¥7,700税込になりました

大人ヘアゴムですね！

(コスモスネックレスが¥12.100ですもんね)

恒例の、ノベルティ作り

おハガキが届いた顧客様に、一点以上お買い上げ方先着20名様に差し上げています

新色作る時に、いーーーっぱい試作を作るので、

パーツがおのずと溜まっていくんですよね

ひとつひとつ色が違うので、

選んでいただくんですが、

とーーっても楽しそうに選んでいただけるので、私もワクワクするノベルティなんです

今日は、「それ今しなくていいやん！」って、

自分で突っ込んでしまうようなデザイン見直ししてました

ぶどうネックレス

チェーンから綿コードに変えて、頭からすっぽりかぶれる長さにしたらどうかなって考えてます

しかもまた思いついたっ

ぶどうをチャーム式にして取り外せるようにしたらどうかなーー？

そしたらぶどうの上が空間少し空いて間が抜けるので、上のパーツをひとつ足した方がいいかなぁ？

ぶどうを取り外せるようにするんだったら、

今までの金具のチェーンを別売りにして、

どちらも使いたい方に、どっちも使えるよ

ってオプションにするとか？？

考えてたら楽しいです、、

ご意見あればお聞かせください

すでにぶどうネックレスをお持ちの方で、

こっちのデザインの方がよかったという方には、無料でアレンジさせていただこうと思ってます

ちなみに、

アレンジ後の新ぶどうネックレスのお値段は、

今と変わらず¥9,900税込です

(ルーチェブローチも同じく無料でアレンジさせていただきたいと思ってます改めてご案内しますが、お気軽にお問い合わせくだされば迅速に対応します！)

そして、同時進行で使っているのが、、

なんでしょーー？？

この大きいふわふわの綿が、この丸いパーツになるんですよ！

すっごく縮絨されてるでしょ？

で、

これは何かというと、、

ぺったんこブローチ！

シンプルにブローチ針だけのタイプです

実はこれ、

お客様のリクエストなんですよ

以前、一点もので作っていたのを、

福袋にお入れしたことがあって

それが「とっても使いやすかった」と言っていただいたんです

なぜかと言うと、

丸くて薄いフォルムだから、

上着にひっかかりにくくて日常使いやすい

色んな色を組み合わせて自由につけれる

なるほどーー

岡山のお客様だったので、

今回は作っていかねば！

と、レギュラー色すべてで作りました

お値段なんと、¥2,750税込

シンプルなだけあってリーズナブル！

↓見てください

おいしそうじゃないですか？？

マカロンみたい！！

ぺったんこブローチ改め、

マカロンブローチにしようかな

即興で作った新作は、

とりあえず来週の岡山天満屋で、

お客様のご意見を聞いて、

また改めてネットショップで

アップしたいなと思ってます

10/15-21は、

今度は愛媛！いよてつ高島屋3Fです

11/1はSIMSIM19周年なので、

何か記念品とかキャンペーンとかやりたいと思ってるんですが、

この調子だとすぐ11月になりそうです

色々がんばりまーーすっっ

何かご要望などありましたら、

ご遠慮なくコメントやメール、

SIMSIM LINEなどで、

ご連絡くださいねっ！

ちなみに今日、、

とっても悲しいお知らせが入ったんです、、

『SIMSIMアプリ』を使っている会社が、

このアプリサービスを終了するらしくて

せっかく800名近くの会員様がインストールしていただいてるのに、、、

プッシュ通知が1番よく見ていただいるのに、、

はぁーー、、、

新しいアプリサービスで継続するには、

な、な、なんと今までの20倍近くの月額使用料が必要みたいでむりだよなーー、、

LINEの有料サービスにしたらいいのかなぁ？…

それもまぁまぁ高いしなーー、、

またこのお話は改めてお知らせしますね！

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🫧作品の詳細

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🫧SIMSIMのコンセプト

絵画のような美しい色彩のアクセサリー

メリノウールのぬくもり感

癒されるマーブル色

人から褒められる どこにもない、

手作りのぬくもり溢れる

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🫧出展情報 

9/24-30 岡山天満屋 1F 

10/15-21 いよてつ高島屋 3F 

12/10-16 岡山天満屋 1F

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喜寿のお祝いに貴船の川床

昨日は貴船の川床に両親と、お義父さんと夫の5人で行きましたよ

父親の喜寿のお誕生日会です

貴船には何度も来ていますが、

川床ははじめて！

すっごく涼しかったです

でも実は、、、

予約の13:30からピンポイントで大雨がーー！！

なので、お食事は館内で、、

美味しかったです

お隣は、米寿のおばあさまのお誕生日会だったようで、大家族が正装して乾杯してました

「米寿おめでとう！」と乾杯していたので、

うちも負けじと、笑

「喜寿おめでとう！」と乾杯しましたよ

雨は1時間ほどでやんだので、

「デザートは川床でご用意します」

と、川床に移動！やったぁ！！

ここが入り口です 

少しでも川床の席に座れてよかった！

全くここに来れないことは違いますもんねっ

ちなみに、

京都人は「川床」と書いて「ゆか」と読みます。

大学時代の短期バイトで、

先斗町の川床で着物着てやってたんです

「おいでやす〜」「またおこしやす〜」

とか言ってました。笑

貴船神社が横にあるのでお参り

ここも観光客が昔と比べてだいぶ増えました

結社(中宮)にある桂の木にビンビンエネルギー感じるので、そこにちょうど行きたかったので、今回はみんなで行けてよかったです

ビビビッと電気風呂的なビリビリがくるんですが、誰も賛同してくれませんでした 笑

来年のゴールデンウィークは、

このメンバーでセブ島とか行きたいなーとか、

色々夢膨らませながら帰りました

親と仲良く遊べるのは楽しいですね

大事にしたいです！

AI使ってDM(ハガキ)作りました♪岡山天満屋9/24-30

期間限定ショップの時は、

いつもハガキを作って、

そこの百貨店のSIMSIM買上げ顧客様に、お送りしているんです

で、今回も作りました！

タイトル文字と背景はまたもやAIです

↓これがオリジナルの写真です

もちろん商品はAIじゃないですよっ 

本物ですのでご安心をわかってるって？

「こんな背景がいい」と指示して、

さらに細かく指示して、

影なんかも絶妙なバランスでつけてもらってます

今回は、「秋がテーマだから秋の雰囲気がいいんだよねー」「柔らかい光が入ってるかんじもいいなー」とか言ってみました

タイトルは、

コンセプトや伝えたいこと、テーマなどをAIに伝えて、お客様の心に響くフレーズを何個か考えてもらいます

それを私が手直して、

自分の言葉にしています

叩き台があると、すっごくやりやすい

いま従業員0ですが、

なんかスタッフと会議してるみたいな気分

今日あたり、

天満屋の社員さんが顧客様宛名シールを貼って郵送していただいているんじゃないかなー？と思います

またノベルティのチェリーストラップご用意してます

色が全部違うので、「またー？」とか言わないでくださいねっ

来週は、

愛媛のいよてつ高島屋のDMデザイン案を出さなくっちゃ

いよてつ高島屋

10/15-21

同じ写真でいいかなーー？

内容を百貨店の広報の方が確認してから印刷に回すので、だいたい1ヶ月前には出しとかないといけないんですよねっ

今度の岡山天満屋で、

お客様のリクエストでスミレネックレス作りました

実は前にも作って天満屋に持って行ってたんですが、まだネットショップでレギュラー商品として追加してなかったんです

リクエストいただいて、

慌てて新色のプリマベーラとヌードでも作ってみました

実は、

華奢で小さいイメージの割に、

お値段が高く(¥18,700税込)になってしまうので、私がちょっと尻込みしていたと言うか、、

別にぼったくってる訳じゃもちろんなくて、笑

華奢なデザインなので、

制作時間を含めた原価が高いからそうなるんですけどね自分で作ってて自分が尻込みするタイプです

作ったことない極小のお花です

繊細なレースのような、

かわいいお花が胸元を飾るような、

そんなデザインを作ってみたかったんです

動画も作ってみました

そしてこちらも岡山のお客様のリクエスト！

なんでしょうーー？

これは、

“ぺったんこブローチ”です

厚みがあると、

普段使いがしづらいし、

角がとんがってると引っ掛かりやすい

小さいサイズだったら、

好きな色を何個か合わせて使える！

ということで、

小さい丸のブローチです

前からのリクエストだったのに、

ようやく作りました

また他のお客様の反応も見て、

ネットショップにレギュラー商品で出せたらなーって思ってます

あと、

作りたいのは、、

SIMSIM19周年記念商品！！

そして、

次の冬から、

季節限定品を出して行きたいーー！！！

時が進むのが速いので、

気持ちと手が追っつかないかもですが 笑

意気込みはかってやってください

がんばりまーすっ

そして、岡山の方、愛媛の方、

会えるのを楽しみにしていまーーすっ

自己流アレンジ！ブルーベリーレアチーズケーキ

いつも桃とかラ・フランスフルーツを乗せたレアチーズケーキを作るんですが、

フルーツの代わりに、

最近これもハマってるゼリーを乗せたらどうなるだろうーー？

と、思いチャレンジしてみました！

実は、

前に一度失敗して、

今回はリベンジ！！

前回は、

いつもフルーツタルト作るみたいに、

タルト型で土台はクッキー生地を焼いて用意

レアチーズですでにいっぱい

この上からブルーベリーのゼリーを流し込める気がしない↓

やっぱり物理的に上からブルーベリーゼリーを流し込むのは無理で、ほんのりかけた分だけ

んーー！！

イメージと全然ちがうっっ

リベンジしたいーーーーっっ

と、思い、

ようやくリベンジ

今回は筒型を使いました！

こうじゃなきゃブルーベリーゼリーは流し込めないですよねっ 

このレアチーズ部分の下の土台は、

クッキー生地を焼かずに、

市販のビスケットを砕いて溶かしバターで混ぜたものを敷き詰めてます

ビスケットを砕く作業は、

うちに遊びに来る小学生女子たちが、

うれしそうに棒でボコボコに叩いて砕いてくれました笑

ブルーベリーゼリーを煮てクツクツ

分量とかは自己流

下にレシピを一応載せますが、

水200mlか300mlか迷いました

あとブルーベリーの量と、

砂糖の量も、これでいいのかなー

ゼリー作る感覚でやって大丈夫かな

って迷いながら作りました

レアチーズ部分が固まってきたら、

ブルーベリーにゼラチン混ぜて流し込みます

おぉっ 量はいいかんじに満タンに！

そして冷蔵庫で冷やし固めます

固まったー

このペーパーを剥がす音がたまらない

見た目もなんかゴージャス

ちゃんと層になりました

そうそう！これがしたかった

やっとイメージ通りに完成ーーー

早速両親が食べに来てくれました

父は「甘いものはそんなに食べれないから」

とか言いながら、「これはあっさりしてるから美味しい！」って結局全部食べました

はじめて自己流で作ったから、うまくいくと思ってなかっただけに、

やったぁーー！ってかんじです

愛犬リリーも鼻先出してます

夕方は、

ケーキ作りお手伝いしたキッズも食べにやってきて賑やかに

いつも笑顔のキッズだけど、

こういう手作りお菓子あると笑顔倍増

オヤツタイム、なんかいいですよね

このレアチーズケーキ、

土台のクッキー生地を焼かないでいいから、

むしろ簡単にできちゃうかも！？

また作りたいです

ではレシピを一応、、

    

レシピ

ブルーベリーレアチーズケーキ


＜土台部分>
・ビスケット 100g
・溶かしバター 80g

袋に入れたビスケットを棒で叩いて砕く
↓
溶かしバターを混ぜてクッキングシートを敷いたケーキ型に敷き詰める
↓
冷蔵庫に入れて冷やし固める


＜レアチーズ部分＞
<a>
・クリームチーズ 200g
・ヨーグルト 150g
・ハチミツ 60g
・レモン汁 大さじ1

・ゼラチン10g +ふやかす水 大さじ3
 
・生クリーム 100ml

<a>を混ぜる
↓
ふやかしたゼラチンを戻し<a>に入れ混ぜる
↓
ザルに越しながらボールに入れる
↓
生クリームを追加して混ぜる
↓
1時間くらい冷やし固める


＜ブルーベリーゼリー部分＞
<b>
・冷凍ブルーベリー 200g
・砂糖 70g
・水 300ml
・料理酒(白ワイン) 大さじ1

・ゼラチン 5g ふやかす水 大さじ2

<b>をクツクツ7分ほど煮る
↓
粗熱が取れて、
レアチーズ部分が固まってたら、
レンジで10秒ほど戻したゼラチンを入れる
↓
ケーキ型に流し込む
↓
冷蔵庫で冷やし固める
(5時間くらいで固まりはじめます)

それぞれを冷やし固める工程がありますが、

この順番で作ってたら、

そんなに待ち時間ないし、

2時間以内ではできるかなーって

かんじでした

もし作りたい方がいらっしゃったらご参考に！

分量は私のアレンジなので、

お好きにさらにアレンジしてみてくださいね！

最近お料理ブログ多いですね

SIMSIMでは9/5 10:00までポイント5倍アップやってまーす

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人から褒められる どこにもない、

唯一無二のフェルトジュエリー

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🫧出展情報 

9/24-30 岡山天満屋 1F  

10/15-21 いよてつ高島屋 3F 

12/10-16 岡山天満屋 1F

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超簡単！エスプレッソコーヒーゼリー

最近ハマってる自家製デザート

それは、

エスプレッソのコーヒーゼリー！

別にエスプレッソじゃなくても、

普通のコーヒーでできます

でも！

コーヒー好きな方は、

ぜひエスプレッソで作っていただきたいっ

ビアレッティのエスプレッソメーカー直火型式

イタリア人の友達は、

だいたいこれは家庭に一台あって毎朝のコーヒーに使うって言ってました

電気使わないし、これ自体高くないし、

下に水入れて上に引いた豆入れるだけ

で、

普通のコーヒーでも最初ゼリー作ってたんですが、

断然エスプレッソゼリーが美味しい！！！

この感動を誰かに伝えなきゃ

エスプレッソゼリーが美味しいって伝えなきゃ

(最近、うちに来る子供たちの間で話題の”エッホ エッホ 〜って伝えなきゃ”って歌風に)

この作り方は、、

・コーヒー200mlくらい

・砂糖 大さじ2 ＋ 小さじ1

・ゼラチン 5g + ふやかす水大さじ2

(コーヒーの粗熱が取れたらふやかしたゼラチンを入れる)

以上！！！！

はぁあぁーー？？

いや、ほんとに

ほんとにこれだけで 笑

コーヒー200mlもテキトーな量でもいいと思います

だいたいカップ2杯分とか作ったら240mlとかですかね？それでも問題ないです

エスプレッソメーカーは、

だいたい200mlです

多かったら、ゼラチン足せばいいくらいなので、

テキトーでOK！

砂糖の量もお好みで！！

この量は大さじ2と大さじ3で試して、

大さじ2＋小さじ1がいいかなーって、

勝手に私が決めてるだけなんで

それをタッパーに入れて、冷やすだけ

そしたら、3時間もすれば固まります

ケーキ作りにちょうどあまってた生クリームかけたら完成！コーヒーフレッシュとかでもいいですよね

コーヒーゼリーって、

なんか無性に食べたくなる時あるんですよね

自分で作ると甘さの調整が自分好みにできるし、

めっちゃ美味しい

ゼリーは、

元々、桃とかぶどうのフルーツゼリーよく作ってたんです

これもオススメ

簡単なので、

簡単にレシピを、、

材料

・ぶどう一房

・水 400ml

・砂糖 80g

・酒(白ワインがオススメ) 大さじ1

・ゼラチン 10g ＋ ふやかす水大さじ3

・ぶどう一房を400mlのお湯で茹でる

・砂糖80g入れる

・お酒(白ワインがおすすめ)大さじ1

・網に取って煮汁はタッパーへ

・少し冷めてきたら皮を取る

・大さじ3の水でふやかしたゼラチン10gを入れる

・冷蔵庫で冷やす→5時間後くらいに固まる

ゴロゴロぶどうゼリーの完成！

皮ごと煮るからぶどう色のゼリー

フルーツの美味しい季節ですもんねー！

ぜひぜひお試しあれ

ぶどうは今季節だからよく買っちゃうんですが、たまにゼリーになってるとステキ感アップです

私はぶどうが半額ってなってたら、

すぐゼリーにしちゃいます！

きょーび果物も高いですもんねぇ笑

今日は、

レシピを作るお仕事してました

SIMSIMは、

元々「美味しそうなアクセサリー」というコンセプトからはじまったので、

制作スタッフのことを「パティシエ」と呼んでたんです

だから、仕様書は「レシピ」と呼びます

もうすぐSIMSIM19周年！

信じられないですよねーーーーー

19年って 笑

記念の限定品も考えはじめてます

基本的なラインは出来上がってきたので、

今度からは、

限定品や、個性派デザインやカラーに力を入れていきたいなと思ってます

ぜひ、

気長に、

お楽しみにーーーーー！！