パンプディング。

アップルパイと並行して、パンプディングをつくってました。

自分たちのおやつ用です

焼き上がりはちょうどいいみたい。

そして、冷やして、ひっくり返すと。。

カラメルを作ったはずが、三温糖を使った為、焦げ具合がわからず、カラメルになってませんでした(笑)

だんなさん、夜勤で留守なので、味見もかねてお先に…

おいしい！

砂糖を減らして作りましたが、いい甘味。

三温糖だからか、少なめでもコクがでますね。

ぜーんぶ混ぜて、オーブンに入れるだけ、のパンプディング。

うちの定番に仲間入りです