夏みかん。

例の夏みかん。

タルトと思いきや、余ってたパイシート使ったので、手抜きパイになりました(笑)


でも、フィリングのダマンドは、ちゃんとアーモンドプードルを買ってきて作りましたよ。


夏みかんの苦味をとるために、試行錯誤しましたが、まあまあまあ、なんとかなったかもです。


結論としては、パイ生地じゃなく、タルト生地のが、おいしいかもな、と(笑)


だって、パイ生地甘くないんだもーん(笑)

でもおいしくいただきました。



今週は、りんご煮て、アップルパイをつくらなきゃ！