宮城県 名取市
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ohana smile
（オハナスマイル）
こんばんは
今日は麹生活レッスンでした
内容は
麹調味料3種（塩麹、醤油麹、甘酒）リクエスト4品（きのこパスタ、ゴボウポタージュ、チキングリルマスタードソース、キャロットラペ）とっても仲の良いママさんとお子様2組様にお越しいただきました
毎回爆笑タイムがあり
私も楽しい時間を過ごさせていただいております（笑）
今日は調味料3種の作り方からお伝えしました
麹を触ったことがなかったということで、麹の種類から作り方のパターンまで
きっと内容盛り沢山でしたが！
わからなくなったらいつでも聞いていただいて大丈夫なのでご安心を
お料理はお子様の様子をみていただきながら進めました
とにかく手軽に作れて美味しい料理が出来上がりますよ
レシピ通りに作るだけではなくて、
調理の仕方や素材を変えた場合についてもお話ししています。
今日は野菜ときのこがたっぷり
ゴボウポタージュはくせになる美味しさ！
麹付きレッスンでしたので、帰ったらすぐ調味料を仕込むことができます
ぜひご自宅でも楽しんで頂ければと思います😊
ご受講ありがとうございました
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