先日、ある方からこんなことを言われました。
「佐藤さんのところの商品は、知識層やこだわりを持っている人には理解されるけど、一般の人にはわかってもらえないね。」
凡人の私には、知識層と一般の人の境目がどこにあるのかはわかりませんが、私たちが扱っている商品がこだわりを持っていることは確かです。
水の装置にしても、塩や油にしても、スーパーなどで売っている商品と比べて、決して安いものではありませんが、自然にこだわり、手作りにこだわり、健康と環境に寄与する商品を扱っている、という自信はあります。
だから、安さを売り物にしている商品と横並びにするつもりはありませんし、迎合するつもりもありません。
そういう意味で、「知識層やこだわりを持っている人に理解される」という評価をいただいていることはありがたいと思いました。
どんな時代でも、長く生き延びることができるのは、「本物」の商品だけだと思います。
価格競争に巻き込まれた商品は、短期的にはよくても、長期的にみれば消えていく運命だと思います。
昔、「違いが分かる男の・・・」というコーヒーの宣伝がありましたが(そういえばあのコーヒーもロングセラーですね。)違いが分かる人にもっともっと知ってもらいたいと思います。
シンプル生活
佐藤 晋一