麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。 -75ページ目

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんばんは、お世話になっておりますソミーズです。

 

 

 

明日のメニューです、、、、

 

・地鶏醤油

・地鶏魚介塩

・煮干し醤油、塩

・限定 ネギブラック

・限定 つけ麺

・限定 ネギトッピング

 

 

 

来週ですが、厨房機器設置などの為、月曜日から休みとなります、、、

 

 

 

ではでは、よろしくお願いします。

 

 

 

ソイーズ