麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。 -198ページ目

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんばんは、お世話になっておりますソミーズです。

 

 

では、3日連続の100人越えの福知山、、、、

もう、恐くてどこにも行けません、、、、

平気でマスク無い人もチラホラと、、、、

 

このまま増えると、守らないお客様への対応でストレス溜まって美味しいラーメン作れないような気がします。

デブでラーメンしか食ってないような基礎疾患タップリの人間、しかもほぼ高齢者、、、なんです、、、

またちょっと休みたくなります、、、

 

 

でも、もうちょっとラーメン食いたいので明日から営業させていただきます、、、、

 

 

金曜日 ニコちゃん2、冷やし煮干しつけ麺、デフォ、、、、

金曜日 夜、ソミナイト、申し訳ございませんがアルコールを少しでも感じられる方は入店できません。

    冷やし煮干しつけ麺、平打ち手もみ麺のラーメン、、、、(そう、ラーメンです)

土曜日、日曜日、、、、デフォと限定あります。

 

 

ではでは、

 

 

 

ソミーズ