こんばんは、お世話になっておりますソミーズです。
ソミナイト、ご来店どうもありがとうございました。
こう暑いと、つけ麺でも熱いスープのは、、、
冷やしの方が、、、、
明日は「灼熱対策」、明後日も「灼熱対策」ボード出す予定にしております。
でも、雨が心配です、、、
このシステム、雨天は対応しておりません、、、、ね、、、
そもそも雨の日は来店される方もそんなに多くないので大丈夫のような、、、
明日は降りそうにないですが、、、日曜日がどうなるか、、、、
では、この暑さ、、、でも、熱いラーメンに熱い雲吞、、、用意しました。
地鶏醤油と地鶏魚介塩、、、、に雲吞トップ、、、、
今回の雲吞は鴨の雲吞となります、、、
皮ははるゆたか、キタホナミ、はるゆたかの全粒粉、、、
限定です、、、
限定その２は「冷やし煮干しつけ麺バージョン2」です、、、、
こちらは、魚介の半分をカツオスープを追加します、、、
煮干し、カツオ、地鶏スープのトリプルスープです、、、
ではでは、、、
ソミーズ
