こんばんは、お世話になっておりますソミーズです。
今日で三日間終わりました、京小麦の収穫祭、、、
明日と明後日、土曜日、日曜日でおわります。
五日連続でのつけ麺のみでの営業ははじめてで、、、
三日やったのでもうオペレーションはそれなりに、、、なってるはず、、、、
ですが、つけ麺のみで茹で時間等普通より長くなりますのでご理解お願いします。
なお、今回の京小麦１００％麺は茹で時間８分となっております。
麺は十分用意しておりますが、スープの数は限りがあります。
パイタン系は売り切れなくいけますが、清湯スープは日によって完売しておりますので早めに来店していただけると大丈夫とおもわれます。
あと、二日ですがよろしくお願いします。
ソミーズ
