………金曜日………… | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

10日〆日前の金曜日……………
ゆっくり食べていただけるでしょう……………
うどん屋さんできて、ラーメン屋さんできて…………金曜日どうなるのでしょうか…………
まだ根ずいてないソミさんは大変です………
金曜日のみの限定でもしようか……………
オペレーションゆっくりなのでつけ麺でもやってみようか…………
金曜日、つけ麺やりだしたらお客さんの取り合いになってるということで…………


では、オススメは「煮干しラーメン、醤油、塩」…………


11時半頃より1時45分オーダーストップとなります。



それではよろしくお願いします。



ソミーズ