夜中怖かったですねぇ……… | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

では、盆明け、〆日前の金曜日……………
でも、夏休み……………どうでしょうか………………


ん、やっぱり電磁コンロが気になる……………
一台欲しい…………
………チャイナのデジタル温度計のプローブがまた壊れました…………
懲りずにまた二台注文してるけど…………


なぜか、昨日は煮干しラーメン出まくりでした……………

今週はキタノカオリと春よ恋の比率をかえてます…………
なにかちょっといい感じです…………
はるゆたかはそのままですが…………


11時半頃より1時45分オーダーストップとなります。



よろしくお願いします。



ソミーズ