今日は晴れてくれそう……… | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

昨日は雪の中沢山の来店どうもありがとうございました。
今日は晴れてきそうですがお気をつけて!


さて、↑のスペシャルなんですが
昨日、「炙りチャーシュー」が残りわずかとなっております。
その他は用意できていますので大丈夫と思われます…………

油そば、柚子香る塩ラーメン……好評です

なお、油そばの麺が太め平打ちですので通常より茹で時間が長くなっております。
オーダーによりご提供が前後するときがありますのでご理解お願いします。


では、今日は日曜日ですので11時半より二時頃オーダーストップの予定です。

限定ラーメンのため通常の「醤油ラーメン」は用意できません。
醤油系は「煮干しラーメン」「ネギブラック」でよろしくです。