生ハム原木、、、、よく見ます、、、 | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

でも、あれっていかに薄く切るかが勝負かと、、、、
付いてくる包丁では、、、、、
そんなの見るとゲンナリします、、、、


では、お盆真っ盛り、暑さも真っ盛り、、、、、


オススメは「ベジポタ」「担々麺」「まぜそば」、、、、、


今日も11時半より1時45分オーダーストップです、、、、



それではよろしくお願いします。




ソミーズ