鶏ボーボー焼き | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

本日、11時半より2時までのソミーズです。
いつもと一緒です、、、、。


オススメは「上林鶏ボーボー焼き」(セセリ、ひね鶏の塩焼き)トッピングです。


「濃厚煮干し」はスープ残量少量で用意できておりません。


それではよろしくお願いします。



ソミーズ