11時半より! | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんにちは、お世話になりますソミーズです。


今日は月曜日だよ。


今日のオススメは「濃厚煮干し」、月間醤油ラーメンの「鶏そば」がなかなかいいんじゃないかと…


あと、ソミーズのご飯ですが福知山産のコシヒカリを使用しております。
一度にいっぱい炊かずに五合ほどづつ炊いております。
できるだけ炊きたての美味しいものをお出ししております。
一度食べてみてください。



では、今日も11時半より2時オーダーストップで営業させていただきます。



ソミーズ