今日と明日はお休みです。 | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんにちは、ラーメン食べに行きたいけど行けそうもないソミーズです。

今日は業者さんの展示会で、、、、そこでカレーかうどんかそば、、、
小麦粉の業者さんとお話ができるのが楽しみです。


というわけで、今日と明日は仕込みその他でラーメン作っていません。


木曜日からよろしくお願いします。



ソミーズ