本日11時半よりですが、、、 | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

ソミーズです。

11時半より営業ですが、予定していたスープができそこないでチンタンスープがほとんどありません。
煮干しラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメンはないものと思ってください、申し訳ございません。

トリトン系のみみたいなものですので、、、、、。
トリトン、ベジポタ、ブラウンシュガー、、、、って感じです。
あと、まぜそばはオッケーです。


申し訳ございませんがスープなくなりそうです、なくなり次第早じまいになるとおもいます。



よろしくお願いします。