マンデースペシャル!こんにちは、ソミーズです。 いい天気になりそうです。 さて、マンデー、、月曜日です、マンデースペシャルです! 今日は清湯スープが「煮干しが鶏を追い越したスープ」となります。 「特製煮干し」バージョンです。 塩、醤油、ブラックはこのベースとなります。 「濃厚煮干し」も用意できております。 ごく少量ですが「節系鶏白湯」もあります。 11時半より2時オーダーストップで営業させていただきます。 よろしくお願いいたします。 ソミーズ