いい天気です。 | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんにちは、ソミーズです。

今日も「鯛アラオンリー」限定であります。
今日で終わりです、一ヶ月に一回ほど限定で作りたいのですが、、、なにせ鯛のアラが集まらないと炊けないので、、、、またその時には提供させていただきます もちろんバージョンアップして、、、。


「濃厚煮干し」も用意できております。



スタッフ揃っていますので「マンガ盛りチャーシュー丼」できます。


本日も11時半より2時半オーダーストップで営業させていただきます!


よろしくお願いします。



ソミーズ