今日も営業はありません、仕込みしてます、、、。 | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんにちは、ソミーズです。

今日も仕込み日です、営業はありません。

昨日も営業ないのに来店していただいた方が複数おられました。
申し訳なかったです。

最近は仕込みに追われる日が多くなり、営業を休んででも仕込みをしないと間に合わない感じであります。

明日は予定では営業させていただきますのでよろしくお願いします。


ソミーズ