本日11時半より営業! | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんにちは、ソミーズです。

本日、昼営業は11時半より営業させていただきます。


また、昨晩の夜の営業には沢山のお客様に来店していただきました、どうもありがとうございます。
しかし、途中でトリトン系スープが切れてしまい、何人かのお客様にはご迷惑をおかけいたしました、申し訳ございませんでした。
なんとか改善したいのですが、なにぶんほとんどのものを手作りでやらせていただいております関係上現在の数量以上のものがなかなか作れません。勝手ですがご理解していただけると幸いです。


では、本日もよろしくお願いします。


ソミーズ