ただいま店舗作成中。 | 麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんにちは。
はじめましてシンプルマンです。
京都の北部にラーメン屋さんを開業予定です。
オープンは未だに未定、、、。

現在、店舗の半分ほどが完成してます。
施工はほとんど一人でやってます。


店のなかはこんな感じの予定です。





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