スペアリブの煮込み
じゃがいも、にんじん
長芋のポン酢ゆずこしょう漬け
まめごはん
キャベツの味噌汁
キウイ
500gを越えていたんですが、
骨あったし脂もあったしで、食べてみると結構少なく感じた![]()
美味しすぎて![]()
リクエスト全力で頂いたので、また見つけたら買って作る![]()
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レシピは、こちらの料理研究家さんのレシピでした![]()
超、簡単![]()
ウスターソースなかったのでとんかつソースにしたけど激うまでした
新鮮な豆で、今年初のまめごはん
塩をちょっと入れ、油を入れるとキレイに炊ける
炊飯器の炊き込みご飯モードにしたら、
具を入れるタイミングでお知らせ音が鳴るのでその時に豆を入れると
きれいなグリーンになりました
次の日が雨予報だったし、カリウムもしっかり摂って下さいという献立
献立固定をしています![]()
月曜日・豆腐メイン
火曜日・お魚メイン
水曜日・麺、パスタ、丼、ごはんもの
木曜日・お肉メイン
金曜日・残りもの+簡単にエネルギーが摂れるもの
週末・残りものやインスタント、テイクアウト
※いちにち1人、660円以下を目指して手作りしています
(飲料、米、調味料、菓子など全て込み)
献立固定のメリット
節約、時短、買い物シンプル、考えることが一個減ります
毎週同じメインを作っていますが、副菜や、その時の物価によって食材が変わるので、全く同じにはならず、家族からは好評
話し合って、家族が納得できるスケジュールにできたら夕食はもっとラクになる、そう思います

朝ごはん・お弁当・晩ごはんなどを綴ってます
コープ・スーパー特売を利用して時短に料理しています
夫、小学生娘の3人家族、大阪在住40代後半主婦、
更年期真っ只中、日々の体調に振り回されながら暮らしています
2021年よりジムにて、人生初めての筋トレを開始しました、現在も続いています





