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土曜日、今日もめちゃくちゃ暑いですが、明日からお天気悪くなるということで、しっかり遊んできましたー
これは昨夜の晩御飯ですが、
ささみでチキンカツしました
ささみって筋さえ取ればらくちん、
柔らかいから、下処理ほとんどいらないね
開いて、タレを簡単に揉み込んだだけ 薄いからすぐ揚がるし
この味付けで作りました
とんかつソースではななくおろしポン酢で!
この美味しいポン酢がお気に入りで、これで食べたくてわざとチキンカツにしました!
こんにゃくのトマトソース、味噌汁、大盛りキャベツ添えて
キャベツには小さじ1ほど、ノンオイルドレッシングをかけました
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作り置き/朝ごはんなどを綴ってます
コープ/ヨシケイを利用して時短に料理しています
夫、小学生娘の3人家族、大阪在住40代後半主婦、2021年よりジムにて筋トレをしています