毎日のおうちごはん、作り置き、時短、節約、簡単朝ごはんなどを綴っております。
おうちごはんはコープ、食材宅配を利用して作っています。夫と小学生の娘の3人家族です。
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朝起きるのが早すぎて色々できたので
今日はスタートが早くて良い感じでした
（その分就寝時間が早いけど）
夫、5時台に起きてましたわw
いつも娘の用意は検温などから送り出しまで
夫がやってくれるんですが
今朝は余裕ありすぎてワイパーかけたり
ベッドを整えたりと
次々片付けてくれるのでラクです
私は他の用事をやっておきました。
今週も半ばを過ぎてしまいましたが
作り置きをご紹介です。
茹で大根→塩少々で茹でて水切り
スタミナ納豆→鶏ミンチと挽き割り納豆を炒め、ニラねぎ加え、ケチャップ塩こしょうごま油
しょうゆにんにくしょうが。
ピーマン煮→酢とポン酢で煮る
ナス焼き浸し→焼いてめんつゆ＋酢に浸す
小松菜煮→小松菜とお揚げをめんつゆ、塩、砂糖で煮る
もうスタミナ納豆は我が家流に
なってしまってますわ
娘のリクエストで作りました。
あとはサラダやお弁当に
使えそうなものを用意しました～
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