昨晩のごはん。
これも、昨日のブログで乗せた生協の食材セット。
メンチハンバーグなんですけど、大量のキャベツの千切りとともに入っていたのがミンチ150グラム(3人分)
まとめるのにやや力と時間がかかりました
野菜ハンバーグでも同様に感じたんですが、ギリッギリまとまるくらいのお肉の量なので油断できない。
でもまとめることができたので、ちゃんとした印象にはなってます。
チーズと、かぼちゃのレンチンと冷食の星形ポテトをかさましと彩りに添えてます(娘にはポテト多め)
八百屋さんで大容量の農家直送レタスが78円。
見ため、完全に怪しかったのですが安さに惹かれて購入、
予想通り小虫と砂利が多く、水槽の水を何度も替えて振り洗いし、さらに明かりに透かしてレントゲン(笑)をかけてチェックして使ってます。
レタスたっぷりといえばチョレギサラダだなと思い作りましたが漬け込み時間が長くしんなり。もっと浅めがいいですね~
自分で配合したドレッシングだったけど美味しかった!
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