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朝ごはんを主に、4歳児の育児や家族のお弁当、簡単時短レシピなどを綴っています。
眠気と無気力さに支配された人生から一念発起、朝生活にチェンジしたい!記録ブログでもありますが(→自己紹介です)
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サーモンを野菜でかさましして、簡単サラダを作りました。
これ一つで劇的に味が付く、ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>を使っています
こちらのシリーズ、我が家では2種、プラス、カレー調味料を常備しています。時短調理にすっごく頼りになるんですよ!
サーモンのレモン風味サラダ
(2人分)
材料
・サーモン(生食用)・・・100g
・ミックスビーン(冷凍か水煮)・・・大さじ2くらい
・ロメインレタス・・・4枚
調味料
・オリーブオイル・・・大さじ1
・ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>・・・4ふり
作り方
①サーモンは角切りにする。ロメインレタスは水気をきり、サーモンに大きさをだいたい合わせて切る。
ミックスビーンが冷凍の場合は解凍しておく。
②調味料を合わせ、材料全部をボールに入れてよく和える。
ちょ~簡単にできます!
この調味料、美味しすぎるのでお肉焼く時にも風味をバッチリ決めてくれそうです
参加しています~
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