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朝食
オムライス
ブロッコリー、ミニトマト
写ってないけど、梅干しとチーズ1個ずつも。
夫の昼食用に作ったので私は朝食にしたよ。
チキンライスは鶏肉と玉ねぎだけ。
卵に何故か鼻のような穴が開いてた(笑)
昼食
玄米おにぎり
大根、白菜、高野豆腐の煮物
ゆで卵
みかん
夕食
鶏むね肉、しめじ、玉ねぎ、かぼちゃのミルク煮
豚ひき肉、玉ねぎ、高野豆腐粉のつくね？ 生姜入り貝割れ添え
ささみ、わかめ、長いも、茗荷、セロリの酢の物
つくね？ハンバーグ？は、豚ひき肉をよく練ってみじん切りした玉ねぎと生姜を加えて、高野豆腐粉で水分量調節して形作って焼きました。
両面焼けたら、お酒とウスターソースを加えて蓋して軽く煮込んでみた。
生姜が良い仕事してたよ。
高野豆腐粉だからか卵や牛乳を入れてないからか固めの出来上がり。
ミルク煮は野菜が少なくなってきたので冷凍していたかぼちゃを使いたくて。
牛乳も使いきりたくて。
切って少量のお酒と袋に入れて冷凍していた鶏むね肉も解凍して使ったよ。
添え野菜は、半端に残っていた野菜を三杯酢で和えました。
冷蔵庫の野菜がほぼ空に！
生活感(笑)
でも大丈夫～
その後、実家からキャベツ、白菜、大根2本、白ねぎ、玉ねぎ、サニーレタス、便利菜、ほうれん草、青ねぎ、人参が届きました(о´∀`о)
運動
お腹の脂肪を～初級1回
3分フィットネス normal 2セット
スクワット 20回3セット
ストレッチ、その他
毎日張り切ってやっているので疲れてきたよ～
明日は手抜き料理か外食希望(；´∀｀)
これ以上手抜き料理が出来るのかって？
出来ますのよ(*´ー｀*)
