日本酒の会を開きました

企画・運営の村上です～　こんにちは!!


先週の土曜日、タレントで日本酒スタイリストの島田律子さんと


フードスタイリスト・この教室の主宰でもある江口恵子とのコラボレーションで


2回目の「X'mas Party お酒deイタリアン」を開きました。


満員御礼、たくさんの皆さんにお集まり頂いてまたまた楽しい会となりました。


12月だったのでプレゼント交換もしましたよ。


しかし女性ってパワフルだな～と改めて思いました。


この会は日本酒の飲み比べが出来るのはもちろん、美味しいお料理、そして


その日のお料理レシピももらえるという女性としてはとても合理的な会ですね。


ぜひ美味しかったら作ってみて下さいね～。


ではではお料理の数々をご紹介します。



◆まずはウェルカムドリンク　ポン酒パンチ

◆オードブル4種　　　お手製のレバーのパテ　セミドライトマト　忘れられません～

<人参サラダ、生ハム巻きグリッシーニ、鶏レバーペーストとセミドライトマトのプルスケッタ>

◆米ライスコロッケ、豆腐のベジキッシュ　ふだん食べているものよりあっさりしていてGoodでしたよ

◆ポテトとかぼちゃのニョッキセージバターソース

◆フォカッチャ お手製でーす

◆豚肉と豆のトマト煮込み

◆豆腐のティラミス　　こちらもお豆腐をアレンジして作ったそうでーす。

　



**　最後にスタッフ三人で記念写真をとりました　　**

　　　　　　　この会は定期的に開いています。次回は2月の予定です!!またご報告しますね～。