お料理サロン*Bon appetit*
9月に受けたエスニック料理（写真上）と、
11月のローストビーフ＆白パン（写真下）のレッスン。
ayumi先生のレッスンは、
持ち寄りやパーティー向けのお料理だけでなく、
普段の食事のレパートリーにもなるのが、主婦にはありがたいところ♪なのです。
特に、食べ盛りの多い我が家ではローストビーフは定番に…
教えて頂いた焼き方で、和風にソースをアレンジするのがここのところ気に入っています♪♪
（レッスンでは和牛、うちではお買い得なオージービーフですが ^_^;）
そして、12月に伺った「おうちレストラン」の会。
お野菜のテリーヌが美しかった～、デザートも！！！
ゴルゴンゾーラのパスタも、近いうちに復習したいです♪
リピートしたいお料理の数々…、引き出しが増えて本当に嬉しいです。
ayumi先生、
目にも楽しく、美味しいレッスンをありがとうございました♪♪
kazumii
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by cotta×hug
私の参加しているパンサークル「hug」がレシピを提供しています。
これから1年かけて、50パンレシピを公開予定です。
とっても丁寧に写真付きで説明してありますので、ぜひご覧になってください♪
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