コラーゲン、コンドロイチンやヒアウロン酸、食べて意味ありますか？

大阪でトレーニング指導・パーソナルトレーナー

をしています平松です。

スーパーに買い物に行きレジに並んでいると、

「料理に混ぜるコラーゲン」という文字が目に入りました。

コラーゲンを多く含む健康食品が、皮膚の張りを保つ、

関節の痛みを改善すると言われ売られています。

本当に効果があるのでしょうか？

私のお客様からも質問を受けることがあります。

あなたはどう思いますか？

コラーゲンを食べても体に吸収される時には、アミノ酸に

消化されます。

また、コラーゲンはあまり効率よく消化されない

タンパク質の様です。

もちろん消化されないコラーゲンは、排泄されます。

私が読んだ

「動的平衡」　木楽舎　の中で著者の

福岡伸一教授は以下の様に説明されていました。

（以下引用）

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一方、吸収されたアミノ酸は血液に乗って全身に散らばっていく。

そこで新しいタンパク質の合成材料になる。しかし、コラーゲン由来の

アミノ酸は、必ずしも体内のコラーゲンの原料とはならない。

むしろコラーゲンにはならないと言ってよい。

なぜなら、コラーゲンを構成するアミノ酸はグリシン、プロリン、

アラニンといった、どこにでもある、ありきたりなアミノ酸であり、

あらゆる食品タンパク質から補給される。また、他のアミノ酸を

作り替えることによって体内でも合成できる、つまり非・必須アミノ酸である。

効果あるんでしょうが・・・・・・・・

各メーカさんが実験、研究をして効果があったのなら

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