夕食、ミートボールスパゲッティを作りました。
ミートボールもちゃんと手でこねて作りましたが、
良い感じに出来て、美味しかったです。
昔、レトルト食品の甘いタレのミートボールが大好きで、
お弁当でよく食べていたのを思い出しました。
ではでは
今日は昔お世話になり、現在役者をやっている方が
出演する朗読舞台を観に行きました。
昔から、演劇などの舞台を観るのが好きで、
朗読舞台は見るのは今回が2回目になります。
(1回目もその役者さんが出演された舞台でした。)
朗読舞台は声と顔の表情がメインとなるので、
演劇より逆に難しいのかな、と思いましたが、
出演された皆さん、とても迫力ある演技で流石です。
また朗読だけではなく、映像を使ったり、
シーンの合間ごとに、アーチストによる
その舞台の内容にリンクする歌が聞けたりして、
全体的にも、とても楽しく面白い舞台でした。
因みに僕は朗読が大の苦手で、
高校の現代文(国語)授業の時、教科書を朗読した際、
「巨船(きょせん)」を「きょぶね」と読んでしまい、
クラスの皆から爆笑される、という苦い経験があります。。。
ではでは
今日から五日間、
大学でのインターネットやパソコンの使い方などについて、
新入生へ説明するオリエンテーションが始まりました。
大勢の人前で話すのは、どちらかと言うと苦手の方ですが、
社会人と違い、学生(新入生)は
良い意味でリラックスして聞いてくれるので、
終始和やかな雰囲気の中、何気に楽しんで説明しています。
とは言え、以前、一緒に説明する同僚と
1回の説明で1ボケ入れよう、という話になり、
同僚が説明時、「YAHOO(ヤフー)」を「ヤホー」、と言ってボケましたが、
全くの無反応、そして一気に寒い雰囲気になったので、
その辺は学生の方がシビアかも、と思いました。
(勿論、その後の説明でボケる勇気はありませんでした。。。)
ではでは
以前はテレビや食べログ、グルメ雑誌を見て、
この料理を食べに行きたい、という感じでしたが、
近頃はクックパッドやレシピ本を見て、
この料理作りたい、と思うことが多くなった今日この頃です。
今回作ってみたかった料理の一つ、ねぎ豚丼を作りました。
鍋の上にネギを敷いて、その上に豚バラ肉を置き、
醤油と紹興酒、お水を入れ、約二時間、弱火で煮込み、
(↓煮込む前)
ご飯の上に、煮込んだ豚バラ肉とネギを乗せて、
半熟たまごをトッピング、完成です！！
砂糖を入れないので、角煮のように甘くはありませんが、
柔らかく、肉の旨味が十分味わえ、美味しかったです♪
話は変わり、気付いたら今日はエープリルフールでした。
昔、好きな歌手の歌で
「嘘の生命を守れば真実になる」
という歌詞を聞いて(しかも明るいテンポで)、
すごい衝撃を受けた覚えがありますが、
どうせなら、嘘と知って喜ぶ、そんな嘘をつきたいですね。
(嘘をつくこと自体、良い事ではありませんが・・・)
ではでは
今まで、ドライカレーやカレーピラフを
作ったことはありましたが、
カレーライス自体は初めて作りました。
作ったカレーはホウレン草のシーフードカレーです。
見かけはホウレン草っぽくなりましたが、
最初出来た時はスープカレー状態だったので、
とろみがでるまでカレールーを足した結果、
カレーの味が強くなり、
思ったよりホウレン草の味がしませんでした。。。
(それなりに美味しかったですけど・・・)
カレー作りの奥深さを知ったので、
またリベンジしようと思います！！
ではでは