三か月ぶりの更新になります。
最近素敵な浄水機・シャワーヘッドに出会えたことにより、
その商品の理解を深めるために時間を使っていて、
ブログ更新が滞ってしまっていました(^_^;)
「素粒水」という水の記憶をリセットしてくれるものなのですが、
これが人にも環境にもいいらしく
私の体感もとても良いので、また機会あればブログに挙げてみようと思います♪
ご興味ある方はお気軽にコメントまたはメッセお願いします＾＾
さて、今日はファミレス等で最近よく見かけるドリンクバーでの
「コーヒー飲み放題」の実態についてです。
味もそこまで悪くないコーヒーが何故300円ほどで飲み放題になるのか、
そこにはこんなカラクリがあります。
飲み放題のコーヒーには、コーヒー粉に
リン酸塩という増量剤が含まれています。
これには抽出増量作用があり、コーヒーを通常の約3倍も作ることができます。
ただ、これによりコーヒーの苦み・香りがなくなってしまうので、
新たに合成香料であるジメチルチオエーテル、酢酸ベンジルなどの
添加物などが加わります。
全てのファミレスが対象とは言い切れないですが、
安価で出されている商品にはそれなりの理由があることを
知っておいても損はないと思います。
また、コーヒーフレッシュも使い放題ですがこちらの問題点についても
以前の記事にて挙げているので、参考にして頂ければ幸いです＾＿＾
また、定期的に情報をご提供していきたいと思いますので、
宜しくお願いします♪
