体質別ダイエットアドバイザーの理砂です。
今朝は
プラス０．２ｋｇ
トータル－０．７ｋｇ
生理前、足踏みしています。
「生理前は現状維持くらいの気持ちで～」
なんて皆様にはお伝えしていますが
じっれたい気持ち・・・
なんて焦っても体重は減らないので
今日も余裕でマイナス３キロ！がんばりまーす。
酵素玄米を保温して今日は２日目です。
酵素＝生もの、ってイメージですが
こんな寒い時期はホカホカのご飯から酵素が取れるのが嬉しいです。
３日間、保温のまま寝かせるので「寝かせ玄米」とも言われます。
その寝かせている間に「糠」の部分に多く含まれている酵素が働きます。
酵素玄米を食べる事で期待できる効果をご紹介します。
■ ダイエット
玄米のビタミンBで代謝UP
小豆のサポニンが中性脂肪、悪玉コレステロールを抑制
体脂肪を減らす
■ 便秘の改善
豊富な食物繊維、玄米には白米の６倍
■ デトックス
酵素の力で有害物質を外へ出す
■ アンチエイジング
玄米の抗酸化作用で錆びを防ぐ
小豆のポリフェノールで老化防止
■ 精神安定効果
GABAのリラックス効果
何よりもっちもっちで美味しいんです♪
３日目から食べ始めるのですが、いつも待ちきれず炊いたその日から食べてますｗ
つくり方はお友達に教えてもらって見様見真似なのですがレシピです。
【わたし流酵素玄米】
玄米２．５カップ
小豆０．５カップ
塩 ３グラムくらい
① １日以上浸水。
② お釜にうつして、塩を入れ、水を３合のメモリに合わせる。
③ ８分間泡立て器でグルグル。
④ 発芽玄米モード、玄米モード、なければ普通に炊飯。
⑤ 保温で３日間、１日一回天地を返して混ぜる。
⑥ ３日目から食べ始める。
難点なのは、炊飯器が占領されてしまう事。
私は予め家族好みの白いご飯を炊き貯めして冷凍保存しています。
【１/１９（木）の記録】
◇朝ごはん
ゆで卵（醤油麹で）
酵素玄米
サラダ
ヨーグルト
コーヒー
◇ランチ
HBふすま糠入りパンでハムエッグサンド
コーヒー
サラダ
◇オヤツ
コーヒー
カッテージチーズ
◇夜ごはん
のどぐろ開き
茶碗蒸し
にら玉
酵素玄米
アーモンド
阿部理砂に直接mailする♪
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ありがとうございました。