ハーブの香りと身がホロホロのツナは、缶詰とは違って存在感があります。
何より美味しい
作り方は
お塩を降って20分程起き、出てきた余分な水分を拭き取ります
お鍋にヒタヒタのオリーブオイルとお好みのハーブを入れて
(今回はローリエとローズマリー、粒胡椒)
弱火で20分程コトコト煮れば出来上がりです。
粗熱が取れたらオイルごと保存です。
マグロに含まれる栄養は
血液サラサラ、美髪、美肌、老化防止、抗ウツ
などの効果が期待できます。
お安くなっているマグロを見かけたらぜひ試してみてください。
◇ お申込み、ご質問、お気軽にどうぞ!
自分の体質とダイエット攻略法をcheck!
体質別ダイエット先生紹介ページです
ありがとうございました。

