体質別ダイエットアドバイザーのリサです。
ママ達との持ち寄りパーティーに
タブーリ(レバノンのパセリと押麦のサラダ)を
持参しようと思っていたら、材料不足
急遽、あるものでそれぽっいような、ぽくないようなパセリサラダを作ってみました。
材料は
パセリ、レンズ豆、レモン汁、オリーブオイル
塩コショウ、オールスパイス、シナモン
女子は豆好き、スパイス好き!
ナツメグ、シナモン、クローブの3種の香りを持つことからこの名がつけられたといわれるオールスパイス。
サラダに使うと、とりあえずオシャレ感が出る気がします。
オールスパイスは、リラックス、リフレッシュ効果
抗菌作用、抗酸化作用もあり免疫力upも期待できます。
パセリの濃い緑は抗酸化作用
レンズ豆は良質なタンパク質
レモンはデトックス効果
お菓子、パン、オーガニックやグルテンフリー、未精白なものなどを使った、カラダに優しいモノが多いです。
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ありがとうございました。


