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40代女子のゆうかです。絵を書くのが好き。
このブログは、子育て中・田舎住み・転勤族家庭のやりくりや日常の日記です。
フルタイムワーママしてましたが、業務過多になり家庭がギスギスして挫折。
節約のための家計見直しは全て済み。
こんにちは、ゆうかです。
暑くなってきましたね。
この気温が上がる時期に、食べたくなるもの。
スパイスのきいたエスニック料理。
なんでなんでしょうね。
暑さから身を守るために、薬味成分が欲しくなるのかな〜?
無性に近所のタイ料理屋さんに行きたくて、
でも 外食 なんで それなりの理由が欲しくて。
あれこれ探してみたけれど…。
旦那の昇進祝い→焼肉 で済
子どもの誕生会→ふるさと納税で大トロ 済
と大義名分になるようなイベントは終わっていました。
なんで自分で作ることに。
キットなんかを使えば意外に簡単にできる!
生春巻きに、
(水でライスペーパー戻して巻くだけなんで意外に簡単。)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240629/07/simple-life-money/f6/aa/j/o1080108015457120800.jpg?caw=800)
パッタイ。
甘いタイ風焼きそば。
パッタイのキットで作ったよ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240628/09/simple-life-money/b3/fa/j/o1080108015456793141.jpg?caw=800)
炊飯器でカオマンガイ作っておしまい。
食べたいものを食べたいだけ食べると、幸せ〜。
しかも、キットはいいですね。
簡単なのに、ちゃんと調理した美味しさがある。
2,000円ほどで済んだので良しです。
家族で会食すると一万円近くかかるからね〜。
自炊バンザイ。
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