スパイシーでアジアな香りの
海南チキンライス
↑こちらはパクチーなし
最近、いろんなものに
パクチーが使われていて
流行ってますよね〜
ワタシの
パクチーとのはじめての出会いは
15年くらい前にフォーを食べた時。
「なんちゅーもんを食べさせるんやーー！！！」
と思ったのを
今でも覚えています
好きな人は好き
嫌いな人は嫌い
嫌いな人は嫌い独特の香りで
好みがはっきり分かれるパクチーですが
お料理によっては
入ってたほうが絶対おいしいお料理が
たくさんあります
サラダなどでそのまま食べる…というのは
よっぽどお好きでない限り
オススメはしませんが
すこーし入れると
どんどん病みつきになる可能性大
一度くじけた方も
拒絶せず挑戦してみては？？？
慣れると
ワタシみたいに
「パクチーありありで」
となるかもしれませんよ
ま
クサ！！！というのは
今も変わりませんけどね〜